にらもやし

忙しくてなかなかUP出来なかった～。
ごめんなさい。

さて今日のご飯は

・にらもやし炒め
・にんじんとジャガイモのサラダ
・サツマイモポテト
・納豆

にらもやし炒めは、
にんにくひとかけを油で炒めて
豚肉入れて、酒を大さじ2杯かける。
もやしとにらを入れて
醤油　大さじ２
みりん　大さじ２
入れました。
最後に片栗粉　大さじ１
水　大さじ１で
溶かしてさっと入れると出来上がり。

適当にしてみたほうが美味しかったりして。

にんじんとじゃがいものサラダは
ゆでて
マヨネーズ　大さじ３
粒マスタード大　さじ２
塩、胡椒で味をととのえ
このたれの中に入れてまぜるだけだよ。

ブロッコリーも一緒にゆでておけば
緑の野菜も増えるし、
プチトマトは赤いので色目もいいよ。