高菜チャーハン

最近今日の晩ご飯を
更新するのを
忘れていた。
ごはん作ってないみたい・・。

今日は
高菜チャーハン

あらめ炒め

あらめは海藻フコイダンなるものが
入っているらしい。

マカロニグラタン

クリスマスにマカロニグラタン
してみたんだった。
でもなんだか
ちょっと違う感じ・・。

白菜の豚炒め

イブですが、
特にクリスマスしてません。
（明日はちこっと
それらしきものをしようかな）

白菜の豚炒め

厚揚げとエリンギの煮物

じゃがいもとさつまいものサラダ

たことおあげとじゃこのもずく和え

とどくんに
「やっとまぁまぁの味になった。」
と言ってもらえてほっと
してます・・。

普段どんだけ
まずいもの作っているのかと
思われるじゃない・・・。

じねんじょ

じねんじょが安くで
売っていたので
初めて自分で
すってみた。

ほうれん草のソテーと

もやしのそぼろ煮

とどくんに
鮮やかさがないと
言われた・・。

そういえば、
そうかも・・。

フライパンだけレシピ

テレビでやっていた
だけレシピに
挑戦！

たらに
塩、こしょう、カレー粉をまぶして
フライパンで炒めます。

タマネギみじん切りと
白ワイン、生クリームと
カレー粉をフライパンにたして
さらに火を通します。

最後に塩、こしょうで
味をととのえて終わりです。

ごはんに干しぶどうを
混ぜたものを
カップ型にひっくりかえして
その上から
先ほどのタラをのせ
完成！

トッピングに
アーモンドスライスをのせる。

美味しかったけど
クリームの量が多かったのか
胃にもたれた・・。

だいこん菜

だいこん菜のご飯

油で炒めて
醤油とみりんとお酒で
味付け！

ごはんに混ぜて
美味しかったです〜！